El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Cada dia menjar sa, fresc i original. Menjar de veritat
El nostre estil de vida ens deixa pocs moments de respir, ens obliga a anar corrents a totes parts. La manca de temps fa que no valorem un dels moments més importants del dia, el de la menjar.
Volem que les persones tornin a gaudir dinant a l'oficina. Per això preparem receptes bones, boniques i sanes i assequibles. Perquè cada menjar sigui una experiència enorme.
Nora neix de la il·lusió d'una mare i d'una filla, les dues anomenades Nora. La il·lusió de Nora mare era dedicar-se professionalment a la cuina i, el somni de la Nora filla, era liderar un projecte gastronòmic. I quan hi ha tanta passió junta… Qui la pot aturar?
“És força simple, vull que la gent gaudeixi menjant tant com jo ho faig cuinant”
Chef i CEO - Nora Barata
Menús equilibrats
Nosaltres et cuidem.
El que és més important d'una dieta és que sigui equilibrada. Per això, oferim cada dia un menú compost per plats amb tots els diferents macronutrients: proteïnes, carbohidrats i greixos, a més de les vitamines i minerals que necessita el nostre cos per dur a terme el dia amb la màxima energia possible.
Cuidem el medi ambient
Oferim producte de proximitat. El 74,4% de la matèria primera és fresca, i el 80,75% dels nostres proveïdors són locals.
Comprem la nostra carn a un ramader a la Cerdanya, el peix vé de la costa del litoral Català, i part de la fruita i les verdures fresques de Castelldefels.
- Packaging 100% compostable
- To Good to Go
- Cuinem sota demanda
- Menjador social (cada setmana, donem tot el nostre excedent a diverses fundacions de Barcelona)
*Dades calculades al desembre 2021
Inclusió social
La solidaritat i la inclusió social són una part molt important de la manera d'entendre el nostre projecte i defineixen com ho duem a terme. Per això col·laborem amb la Fundació Catalana de Síndrome de Down i al nostre equip comptem amb Elena i Santi, dues persones molt especials que ens ajuden molt a el nostre dia a dia.
Equip
Creiem que al voltant de la taula es creen experiències increïbles i volem donar-hi importància. A Nora, tenim la missió d'impulsar una comunitat més sana i connectar la gent a través del menjar.
Som un equip jove, divers, dinàmic i multidisciplinari que emprem tota la nostra energia i il·lusió per alegrar el teu dia a dia a loficina. Un petit projecte i un gran equip darrere.